Menu con piatti tipici della tradizione modenese

Francesco ed Enrica vi proporranno il “MENU' CACCIATORI”

“nel quale vi verranno serviti un tris di primi, seguiti da due secondi piatti di carne contornati da gnocco fritto e tigelle serviti con affettati misti tradizionali modenesi, formaggi, sott’oli, lardo, verdure in pinzimonio,nutella e le specialità delle marmellate fatte in casa come la tradizione vuole,di mele cotogne ed amarene.

Per gli amanti della carne invece potranno degustare la costata di vitellone, la grigliata mista di carne, la tagliata servita con olio e rosmarino o con rucola e grana ed il filetto di manzo.

Inoltre per gli amanti della selvaggina su prenotazione potranno mangiare cinghiale, capriolo, lepre cucinati con ricette diverse in base all’ispirazione del cuoco.

A conclusione della cena Francesco ed Enrica vi serviranno torte e semifreddi fatti in casa come la tradizione vuole accompagnati dal PARAMPAMPOLI, altra specialità dell’Osteria, come fine cena servito rigorosamente caldo

Il Parampampoli è una bevanda servita alla fiamma le cui origini si perdono nel tempo, bevuta in compagnia degli amici rende più gioiose le ore trascorse insieme.

Ultima novità....ora potete gustare delle ottime pizze, garantite dalla ben nota qualità culinaria dell'osteria cacciatori